Банкеты-фуршеты

Во все времена и у всех народов торжества ассоциируются с большими застольями.
Описание роскошных столов мы встречаем как в классической, так и в современной литературе. Достаточно вспомнить истории о мальчике - волшебнике, где маги и чародеи устраивали своим ученикам сказочные банкеты.

В реальном мире нельзя хлопком в ладоши сменить «горячий стол» на десерт, но то, что уровень банкетов и фуршетов, которые устраивает ресторан «Акварель» будет сказочным, мы гарантируем.

Банкет - мероприятие основательное и серьезное. Оно предполагает несколько смен блюд. Здесь гости никуда не спешат. За обстоятельной беседой и между праздничными тостами им предлагают сначала закуски, потом горячие блюда, и наконец приходит время десерта.

Мы организовываем банкеты-фуршеты для коллективов численностью от 25 до 250 человек!!!

Звоните и заказывайте: (495) 238-66-25, 238-08-64

Конечно же, слово «фуршет» - французского происхождения. Это всего лишь «трапезная вилка». Подхватываешь на нее легкую, совсем легонькую закуску, - и трапезничаешь, причем непременно стоя. При этом можно вести непринужденную беседу без всякой чопорности, перемещаться по залу, заводить новые знакомства.

Французские повара десятилетиями оттачивали мастерство именно легкой закуски, превратив его в искусство несравненного вкуса, эталон кулинарного дизайна, когда из обыкновенных продуктов создавались непревзойденные шедевры, причем тиражированные, ведь на платтере их должно быть много, очень много, чтобы всем хватило и все остались довольны.

Чудесный обычай, который из гастрономической Мекки – Франции – пошел «гулять» по всему миру. Без фуршета нынче ни дела не делаются, ни праздники не получаются. И, правда, бизнес – и отдых, вполне достойное сочетание.
Фуршет, коктейль, корпоративный вечер, торжественный прием – теперь все эти атрибуты современной деловой жизни, которые раскрашивают напряженные будни в незабываемые краски яркого праздника, есть и у нас.

Перейти к галерее зала